Konditorier i Paris
Paris är en stad som aldrig upphör att fascinera trots alla förändringar som staden genomgått. Dess artistiska och politiska historia som fortsätter vara en källa till attraktion för många turister och resenärer; i Paris har gatorna en historia av romaner och dikter, filmer, målningar och konst och folk som Picasso, Baudelaire, Godard och Francoise Hardy har bott eller bor här. Det praktiska med Paris är också att man enkelt kan ta sig fram till fots under hela året, även under vintern. Med något extra på kroppen är man redo för att vandra runt på gatorna, se på husen och stadsdelarna och förlora sig bland alla andra människor. Om du åker till Paris kan du dessutom hitta några av de bästa bagerierna i Europa. Här får du en kort lista över de bästa bagerierna och konditorierna i Paris som du bara inte får missa.

Du Pain et des Idees är ett av de bästa bagerierna och konditorierna i hela Paris och har dessutom funnits ända sedan 1889 i centrum av staden. I detta bageri kan du tveklöst finna underbara baguetter, croissanter, precis som bakelser, kringlor av stor variation och smak, allt med full respekt för klassiska recept av dessa läckerheter. Smak och tradition förenar sig i detta bageri och konditori.
Ett annat fantastiskt “boulangerie” som du bör besöka är Le Quartier du Pain Pernety som också erbjuder en lång lista av fruktbakelser i olika färger och former. I detta konditori kan man njuta av det enkla men på samma gång sofistikerade bland de bästa franska efterrätterna. Det kan rekommenderas för födelsedagsbakelser och andra ceremonier.
Poilane är ett annat klassiskt bageri i Paris. En varierad lista av franska bröd och bakelser väntar dig på Poilane, vid sidan av att det finns möjlighet att köpa andra presenter vare sig det handlar om en fest, födelsedag och personliga firanden. På Poilane är det kvaliteten som går först, och man kan hitta kex och andra läckerheter, vare sig det handlar om vete eller grahamsmjöl, allt utarbetat med finess och en speciell stil. Leta särskilt efter de chokladprodukter som finns.
Raoul Maeder är ett av de konditorier som är mest “chic” som går att finna i Paris. Sedan 1957 har detta konditori haft en familjetradition när det gäller att förbereda några av de bästa bakelserna, bröd, kringlor, bland flera andra produkter, vilket gjort stället känt även internationellt.
Bland dessa exklusiva konditorier och bagerier går det också under din vandring i Paris att hitta små bagerier som erbjuder ett brett utbud av liknande produkter och långa varierade listor. Tveka inte att ta chansen att köpa några av dessa läckerheter för det är verkligen värt det, och allt detta med en god kaffe eller cappuccino. Du kommer också att hitta i nästan varenda gathörn i det gamla Paris ett konditori som väntar på dig. Det viktiga är att utforska staden när du är på drift där och ge dig hän till det äventyr som väntar på dig i Paris.
Hitta lägenheter i Paris och njut av denna vackra stad. Paris har mycket att erbjuda och något för alla kulinariska smaker. Låt dig fångas bland de vackra gatorna och dess rika historia.
Översatt av: Kristian Lönner




















